Novos pratos e espumante e cerveja artesanal todos os dias são algumas das atrações desta festa, que ocorre em 9, 10, 11, 16, 17 e 18 de junho, em Encantado
As novidades da Suinofest 2017 foram apresentadas na noite de terça-feira, 9 de junho, durante o lançamento do evento para a imprensa regional.
Representantes dos veículos de comunicação do Vale do Taquari, patrocinadores, autoridades, expositores e integrantes da comissão organizadora reuniram-se no Espaço Dália de Gastronomia para conhecer a programação da festa que ocorrerá no primeiro e no segundo fim de semana de junho.
De acordo com o publicitário Nei Quinto Barzotto, responsável pelo marketing do evento, a Suinofest 2017, a gastronomia farta e variada é a grande atração da festa, que neste ano apresenta dois novos pratos: o hambúrguer gourmet e a costelinha suína ao molho barbecue. Além destas novidades, Barzotto apresentou a oferta de cerveja artesanal em todos os turnos do meio-dia, e de espumantes, em todos os turnos da noite. Também registra-se alteração no horário de abertura e fechamento do Salão Gastronômico, que passa das 18h para às 19h, permanecendo aberto até às 23h.
A presidente do evento, Renata Casagrande Galiotto, salientou a importância das parcerias que, desde a primeira edição da festa, garantem o apoio necessário para que o evento seja realizado e obtenha sucesso. Entre os apoiadores, ela cita a Dália Alimentos e o Sicredi Região dos Vales, que desde a primeira edição realizada pela Aci-e, em 2002, aderem ao evento como patrocinadores másters. Renata também destaca o ingresso da empresa Baldo S/A, de Encantado, no Salão Gastronômico deste ano, reforçando um dos objetivos da festa, que é valorizar as atividades e os negócios realizados no município.
O prefeito, Adroaldo Conzatti, que realizou a primeira Suinofest, em 1997, quando também era prefeito da cidade, disse ser uma pessoa de sorte por todas as oportunidades que a vida lhe apresenta, inclusive de ver que uma iniciativa tomada há 20 anos, com o objetivo de divulgar a qualidade da carne suína produzida em Encantado, tomou proporções estaduais e vem se consolidando como um dos maiores eventos do Rio Grande do Sul. “Seremos parceiros sempre”, frisa.
BRINDE: organizadores antecipam sucesso de mais uma edição da festa
Elisângela Favaretto/divulgação
Datas comemorativas
Além dos 20 anos da Suinofest, o evento comemora os 70 anos da Dália e os 35 anos do Sicredi Região dos Vales. A programação paralela ao Salão Gastronômico prestigia essas datas e contempla eventos em comemoração aos patrocinadores másters.
Ingressos
Adulto antecipado: R$ 76
Adulto bilheteria: R$ 80
Crianças de 07 a 10 anos: R$ 30
Crianças de zero a seis anos: Gratuito
Seminários
09 de junho: Seminário Técnico: Biossegurança na Cadeia Produtiva de Suínos
16 de junho: Seminário Regional de Inovação do Vale do Taquari: Um novo olhar para produção de alimentos e 5º Encontro dos APL’s de Agroindústria e Alimentos do RS.
10 de junho: Workshop Parceiros Voluntários: Um olhar sobre o futuro: tendências tecnológicas e sociais
Eventos sociais
09 de junho: Encontro 1ª Damas e Secretárias da Assistência Social; Encontro das Soberanas (Palestra com a jornalista e autora do livro “Vamos Juntas?” – Babi Souza) e Encontro da AMVAT.
17 de junho: Encontro AVAT